今年は豊作。採れたてピーマンが美味しい

今年は色々とプランターでお野菜を育てました。

トマト、きゅうり、ゴーヤ、イチゴ、ピーマン。

それなりに実ってはくれたけれど、結果は正直ぼちぼち、という感じの出来具合でした。（苦笑）

自然の恵みがうれしい

どんなお野菜も実って収穫できるのはとても嬉しいし、作っていて楽しいと感じます。

育っていく過程が何よりの楽しみですね。

葉っぱがたくさん出てきた、蕾が出てきてお花が咲いたりして。

実がなってきた時はいよいよ♪と心が躍ります。

そして、収穫して食したときの嬉しさは格別です。

初心者が挑戦しやすいことが条件

ただ私は、やっぱりズボラなんですよね〜

なので、ズボラでもできる野菜づくりでないとダメみたいです。

結果それほどでもないけれど、楽しめるくらいには育ってくれました。

ありがたいことです。

欲を言えば、もう少し毎日収穫できるくらいが理想ですけれどね。

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手をかけない方がうまくいった件

これはまさにピーマンです。

育てやすさもあるのでしょうけれど、どのお野菜よりも実りが多く楽しませてもらっています。

お水や堆肥も最初は定期的にしていましたが、８月ごろからはあまりしていなかったような。。

それでも、今でもたくさんの実をつけてくれています。

採れたてはツヤツヤピカピカぷっくりしていて美味しいです。

嫌いなピーマンが好きになった娘

小さい頃はピーマンは苦くてあまり好きなお野菜ではありませんでした。

娘もあまり好きではなかったのですが、少し前からピーマンの肉詰めなら食べれるようになったのです。

今年はお家で採れたピーマンをみては、ピーマンの肉詰めを楽しみにしています。

お肉があるから好きなんじゃないの？という感じもしますが、ピーマンには加熱しても壊れにくいビタミンCや使用性のβ-カロテンが含まれているので風邪予防にもなります。

また、気や血の巡りをよくし、胃腸の働きを整えてくれる効果も。

結果オーライ

お水をあげて、堆肥を入れてせっせとしていたのは最初の頃でしたが、次第にズボラに。。

それでも、育ってくれたお野菜たちの実りをいただけて、結果は大満足です。

ピーマンはまだ実をつけてくれているので、もう少し楽しませていただきます。